杜小姐在西北(天阳店)网友点评精选
网友点评一:匿名用户Lv7人均: 25元早就知道这家店了,一直没时间去吃,这次正好逛马路逛到附近就想着去吃吃看,就是位置有些难找啊,转来转去找到了超市昌,店面有些被遮挡住,好一会儿才看到店面不大噢,应该是以外卖为主吧,不过门口有好几排座位可以堂食,就点了份套餐@并没有因为是团购就怠慢,态度很好哟,而且送餐速度也很快的,......
开店选址的重要性不言而喻,不少餐饮创业者都头疼过究竟该选择哪里开店。人流量、周边环境、品牌门店等等都是需要考虑的因素,但除此之外还需要多留个心眼,警惕一些选址套路。
老店陷阱
一些老店可能会因为产品等原因,长期受到顾客喜爱,所以生意火爆。但不要以为自己开在老店旁边,就能跟着沾到光,也能生意红火。一般这些老店的客人,多是慕名而去的,或是有着历史情怀,客人的针对性很强,对于其他的店是没有购买欲望的。很有可能老店门口排起了长队,但别家店却空空如也。
同类影响
各大商圈中,总会有几个同类同质的餐厅,地产商会告诉餐饮创业者,这些店的营业额都非常好,但产品、服务都不如你,甚至连位置也没有你选的地段好,你入驻之后没有理由不挣钱的。但实际上,是这些店铺与地产商已经沟通好,当这些品牌退店面时,物业会帮其转让,以降低损失。
品牌效应
一般大型餐饮品牌都会入驻商圈,所以判断一个商圈的价值,也可以从内部开设的品牌数量看出。但有时候地产商家为了吸引餐饮店入驻,会谎称已经有大型餐饮品牌入驻,但实际上只是地产商单方面联系过而已。另一种情况则是,地产商与品牌合作,以低廉的租金让大品牌入驻,以此招揽小品牌入驻,但小品牌*终拿到的位置却不好,租金还相当高昂。
流量带动
很多城市都会有这样的商业区,人流量特别大,入驻的餐厅门口每天都排着长队。因此,就认为在这些商圈开店是****的,但并非如此,这种商圈,租金贵还是其次,更重要的是,这个商圈的人流量很可能是季节性,如果是旅游城市就更要小心了。比如说北方城市就是夏季游客络绎不绝,三亚等热带城市则是冬季为旅游旺季。这类城市选址时,客流火爆时间一般都不能低于三个月的。
不过选择品牌加盟的创业者可以放心,一般品牌都会提供选址服务,如杜小姐在西北就拥有专业的选址团队,会利用大数据和多年选址经验,全面分析商铺的优缺点,帮助合作者选出高性价比的店址!
网友点评一:匿名用户Lv7人均: 25元早就知道这家店了,一直没时间去吃,这次正好逛马路逛到附近就想着去吃吃看,就是位置有些难找啊,转来转去找到了超市昌,店面有些被遮挡住,好一会儿才看到店面不大噢,应该是以外卖为主吧,不过门口有好几排座位可以堂食,就点了份套餐@并没有因为是团购就怠慢,态度很好哟,而且送餐速度也很快的,......
如今近些年餐饮行业有了复苏的势头,越来越多的餐饮连锁品牌走向了市场。而像现如今比较火的特色餐饮品牌,受到越来越多人的关注。而来自西北的凉皮在进入市场后也是吸引众多人的目光,其中的杜小姐在西北就火遍大江南北,在市场上有着数百家店铺,也让不少的创业者心动不已。如果一家凉皮店口味众多,且服务态度各方面都不错,那么是不愁回......
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